3つ星

2020/01/29(水) 未分類

日本人シェフ、小林圭さんがパリに構えるレストラン「Kei」さんが「ミシュランガイド」フランス版で日本人初となる3つ星を獲得しましたね

おめでとうございます!

実は昨年放送されていたグランメゾン東京を見ていたので、とてもタイムリーで喜んでしまいました♪

ミシュランの星の事について知識は全くありませんが...

ドラマの中で見る限り日本人がフレンチでしかも本場フランスで3つ星を獲得することの困難さは想像できました

きっと相当な情熱や信念をもって努力をされたんでしょうね

 

3つ星...それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理

いつかそんな料理食べてみたいものです

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