緑提灯

2008/02/05(火) 未分類
2年位前から星の付いた緑の提灯を飾ったお店があるそうです

HPによると『日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで、日本産食材の提供量が50%を超えるお店で、緑提灯を飾っています』との事

50%超えれば星1つ~90%超えれば星5つになるそうです

冷凍餃子問題で揺れていますが、こうした地産池消型の考え方が、建築業界同様に食品業界にも広がってきていますね

緑提灯のお店、今度入ってみたいですね!

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